Es wird viel über Fair Trade und Unterstützungsprojekte geredet. Wir machen es einfach. Mit einer Hand voll Spezialitätenröster und einem der besten Rohkaffeehändler und dem Plantagenbesitzer der Fazenda Sao Silvestre führen wir ein Projekt zur Erneuerung bzw. Erweiterung des Krankenhauses in Carmo do Paranaiba durch. Carmo do Paranaiba liegt in den Minas Gerais, dem besten Kaffeeanbaugebiet in Brasilien.

Mr. Ismael Jose Antrade ist nicht nur Besitzer der Fazenda Sao Silvestre. Er ist auch langjähriger Ehrenpräsident und Förderer des im Jahre 1946 gebauten Krankenhauses in seiner Heimat. Dieses Krankenhaus ist das wichtigste Gesundheitszentrum für die Arbeiter und Bewohner rund um den Ort. Es verfügt über 64 Betten und ist eigentlich immer überbelegt. Deshalb ist eine Erweiterung dringend erforderlich.

Spezialitätenkaffee fördert die Gesundheit

In Gesprächen mit Mr. Antrade war schnell klar, daß eine Aktion mit seinem Kaffee Spendengelder für das Krankenhaus mobilisieren kann. Ausgezeichneter Spezialitätenkaffee fördert nicht nur bei hiesigen Kaffeetrinkern die Gesundheit. Mit einer Spendenaktion können wir das Krankenhaus in Carmo do Paranaiba unterstützen. Die Gelder dieser Aktion werden direkt auf das Konto des Krankenhauses überweisen. Der Geldfluß ist damit alsolut transparent. Die Ergebnisse unserer Aktion werden wir im Spätjahr begutachten können.

Ein Euro pro Kilo "on top"

Mr. Antrade spendet einen Teil des Erlöses aus dem Verkauf seines Rohkaffees direkt an das Krankenhaus. Wir, die Kaffeerösterei Klingler legt nochmal einen Euro pro geröstetem Kilo Kaffee obendrauf. Auch wir überweisen das Geld direkt an das Krankenhaus. Wir gehen davon aus, daß so in kurzer Zeit genügend Geld für die geplanten Erweiterungen zusammen kommt.

Die Liebe zum Produkt ist spürbar

Der Kaffee der Fazenda Sao Silvestro belegt bei internationalen Wettbewerben Spitzenplätze. Er zählt zu den Grand Crus der brasilianischen Kaffees. Der BSCA zertifizierte Kaffee wird unter Beachtung des regionalen Ökosystems und des sehr hohen Qualitätsgedankens angebaut. Die BSCA ist ein Zusammenschluß qualitätsorientierter Kaffeefarmer, die ökologische und soziale Standards auf ihren Farmen eingeführt haben. Es gibt keine Kinderarbeit, alle Arbeiter sind krankenversichert. es wird für Schulen und das Gemeinwesen gesorgt. Die geschmackliche Beschreibung des Kaffees finden Sie hier.

Wir sind stolz darauf, diesen Kaffee in unserem Sortiment zu haben und damit aktiv die Lebensqualität in Brasilien zu steigern. Seinen Sie mit uns einer Meinung und unterstützen Sie dieses Vorhaben durch den Kauf eines aussergewöhnlich interessanten Kaffees.

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