Traditionelles Handwerk für Caffèfans
Mit den Siebträger-Espressomaschinen wird meist der „Kleine Starke” zubereitet. Ein schmackhafter Espresso mit einer hasselnußfarbenen Crema ist immer wieder ein besonderer Genuss. Dafür haben wir unsere Espressi geröstet. Aber auch einige Single Origins eigenen sich hervorragend für die Zubereitung in der Siebträgermaschine.
In dieser Rubrik haben wir die Kaffees zusammengefasst, die sich für die Zubereitung als Espresso besonders eigenen. Sie enthält kräftige, körperreiche Espressi, aber auch milde Gaumenschmeichler. Wenn im Siebträger nicht nur Espresso, sondern auch ein Caffe Creme zubereitet werden soll, erweitert sich das Angebot um die Sorten, die wir für die Verwendung mit dem Vollautomaten empfehlen. |
