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Eiskaffee in eleganter Schwarzwälder-Kirsch-Komposition |
Eiskaffee in eleganter Schwarzwälder-Kirsch-Komposition
Zutaten für 2 Gläser:
• 1 Tasse Kaffee
• 1 Tasse kalter Kakao
• 50 g entsteinte Kirschen + 2 Kirschen zum dekorieren
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Kugeln Vanilleeis
• 2 EL Sprühsahne
• Kakaopulver zum garnieren
Zubereitung:
1. Kaffee und Kakao zubereiten, Kaffee abkühlen lassen und beides miteinander vermischen.
2. Kirschen mit dem Vanillezucker vermischen und in zwei Kaffeegläser füllen. Vanilleeis auf die Kirschen geben und mit dem gekühlten Kakao-Kaffee auffüllen.
3. Sprühsahne auf den Eiskaffee geben und mit einem langen Löffel und Strohhalm servieren.
4. Mit jeweils einer Kirsche und Kakaopulver garnieren.
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