Der Klassiker aus Brasilien - weich und aromatisch
Brasilien ist Kaffeeland Nummer Eins und dafür bekannt, naturmilde Kaffees anzubauen. Rund ein Drittel der gesamten Weltproduktion entfällt auf Brasilien, den fünftgrößten Staat der Welt. Etwa vier Milliarden der weltweit 15 Milliarden Kaffeebäume wachsen hier.
Der Brasil Santos ist ein weicher und harmonischer Arabica. Seine leichte Säure rundet seinen aromatischen Körper ab. Aufgrund seiner hohen Magenverträglichkeit ist dieser Kaffee besonders beliebt.
Ein leichter Kaffee für jede Gelegenheit.
Röstung
Wir rösten unseren Brasil Santos, dem amerikanischen Röstgrad nach, Full City. Das meint ein mittleres Dunkelbraun. Bei diesem Röstgrad entfaltet er am besten seine intensiven Aromen und seinen weichen Körper.
Zubereitungstipps
Für die Zubereitung in der Filterkaffeemaschine ist dieser Kaffee sehr gut geeignet. Intensiv im Geschmack und dennoch mit einem sanften und aromatischen Körper.
In der French-Press-Kanne überzeugt der Brasil Santos mit seinem vollem Aroma. Harmonisch im Geschmack und gut verträglich erfreut er Liebhaber sanfter Kaffees.
Für Vollautomaten ist dieser Kaffee bestens geeignet. Mit ihm bekommen Sie eine aromatische Tasse Kaffee. Intensiv im Geschmack mit einer dezenten Säure. Jedoch ist der Brasil Santos aufgrund seines milden Geschmacks nicht als Espresso geeignet. |
