Wir sind certifiziert!
Wir sind seit einigen Tagen Mitglied der Deutschen Röstergilde. Die Röstergilde ist eine
Vereinigung von Spezialitätenröster, die sich zum Ziel gesetzt hat, hochwertige Kaffees herzustellen und dem
Konsumenten die Wertigkeit dieses einmaligen Naturproduktes nachzubringen. Eine ganze Reihe von Qualitätsrichtlinien
gilt es zu erfüllen, um Mitglied in dieser Gilde zu sein.
Der Kunde kann sich darauf verlassen, dass die Kaffees und Espressi im sogenannten
Langzeitröstverfahren schonend geröstet werden. Ebenfalls verpflichten sich die Mitglieder, ihre Röstprodukte
mit gemäßigter Temperatur zu veredeln und ausschließlich mit Luft zu kühlen. Die Mitglieder der
Röstergilde garantieren für den Inhalt der Verpackung. Hundert Prozent sortenrein bedeutet hundert Prozent
sortenrein. Unsere Produkte sind weder mit sogenannten Füllkaffees verschnitten, noch werden andere Inhaltsstoffe
zugeführt. Damit gehen die Mitglieder der Röstergilde weit über die gesetzliche Deklarationspflicht
hinaus.
Den ganzen Text lesen Sie im Blog unserer Kaffeerösterei...